Вы сейчас просматриваете Полный гид по Рождеству в Австрии

Полный гид по Рождеству в Австрии

Рождество в Австрии, что нужно успеть

Рождество в Австрии, что нужно успеть

Что такое Рождество? Это не дата, это целый фестиваль! Начинается он с открытия рождественских ярмарок во всех больших австрийских городах (в Вене и Граце, например) примерно после середины ноября.

Нам предстоит: смастерить самим или приобрести в ближайшей лавке рождественский венок и адвент-календарь, испечь несколько видов рождественского печенья (у нас их называют кексами), встретить добро и зло, покупать подарки, встречаться с друзьями, выбирать между глинтвейном и пуншем на рождественских ярмарках, украшать свой дом к рождеству и не поспешить с установкой ёлки, делать добро и донатить, ожидать маленького Кристкинда – младенца Иисуса.

Рождественские ярмарки

Первым предвестником рождества являются рождественские ярмарки в каждом австрийском городке. Открываются они уже после середины ноября! Говорят, что люди становятся добрее от глинтвейна. Проверено! Найти рождественкие ярмарки можно по пряному запаху или по моим рекомендациям в Вене и Граце.

Адвент, адвент!

Говорят, что в Австрии начался пятый сезон! Ни осень, ни зима – а адвент! Адвент – это четыре недели ожидания Рождества.

Символом Адвента является рождественский венок с четырьмя свечами. Каждая из этих свечей зажигается в адвент-воскресенье. В 2022 это 27 ноября, 4, 11 и 18 декабря. В разных регионах Австрии зажигают свечу по-разному, кто утром, и она горит целый день, а кто вечером. Естественно, в семейном кругу. Сами венки можно купить или смастерить самостоятельно.

27 ноября 2022: зажигаем первую свечу на венке на рождественском венке. С любимыми людьми и хорошими мыслями.

Адвент-календарь

Адвент-календарь помогает детям (и взрослым) приятно дожидаться Рождества. В этом видео я рассказываю о календаре. Его также можно купить с готовым наполнением, или смастерить самостоятельно. 24 окошка с сюрпризами сделают ожидание Рождества еще слаже.

1 декабря: Открываем первое окошко адвент-календаря (или мешочек, или носок), достаём конфетку или другой подарок) и с нетерпением дожидаемся следующего дня. В день – по одному подарку!

4 декабря 2022: второй адвент, зажигаем вторую свечу на рождественском венке.

4 декабря: это день святой Барбары. До Восхода солнца ставим на кухне в воду свежесрезанные ветки черешни или форзиции, если они распустятся к Рождеству, то в вашей семье будет свадьба или просто это принесет вам счастье и радость.

Николай и Крампус

Очень хорошо об этой австрийской традиции рассказывает Кристоф Вальц в этом видео. Николай, тот самый, на основе которого создали деда Мороза и Санта Клауса, очень популярен в Европе. В Австрии у Николая есть помощник – Крампус. В то время, как Николай приносит подарки послушным детям, к непослушным приходит Крампус. И с этим я вам не советую шутить, Крампус ужасен.

5 декабря: во всех населенных пунктах проходят шествия Крампусов. Это страшное действия, ведь Крампусы – настоящие монстры, они сильные, громкие, выглядят как черты. Во время шествия они не просто идут, а звенят цепями, переворачивают всё на своём пути и могут даже схватить и наказать зрителей. Такого точно не захочешь пригласить к себе домой вместо Николая.

6 декабря: Николаус. В Австрии Николай приносит арахис, мандаринки и шоколад. Очень детский праздник, которого все ждут.

8 декабря: день непорочного зачатия Марии. Это церковный праздник и официальный выходной. Однако австрийцы придумали сделать этот день единственным исключением в году, когда даже в выходной магазины открыты, ведь скоро рождество и всем нужно купить подарки. Однако уже 14 лет магазины сети Rewe (Billa, Bipa) закрыты, потому что концерн хочет, чтобы у их сотрудников всё-таки был свободный день (это классная социальная позиция).

8 декабря: начинается продажа рождественских ёлок. Обычно это специально отведенные места на улицах, в парках, где ёлки продаёт сам их производитель, который выращивал деревья в Австрии специально для Рождества. Такие ёлки имеют сертификат с информацией о происхождении. 11 декабря 2022: третий адвент, время третьей свечи на рождественском венке.

11 декабря 2022: третий адвент, время третьей свечи на рождественском венке.

18 декабря 2022: четвертый адвент, в семейном кругу зажигаем третью свечу, а до Рождества осталось уже меньше недели. 21 декабря: незадолго до Рождества в ночь Томаса принято заглядывать в будущее. Это можно сделать во время прогулки, слушая потусторонний мир и разгадывая эти знаки. Если же знаков судьбы не было, то можно точно сказать, что предрождественский стресс скоро закончится.

Рождество в Австрии

24 декабря: канун Рождества и самый важный в Австрии день празднования. Я расскажу вам не о рождественкой литургии, а о светских традициях.

Именно 24 декабря отцы идут с детьми на праздничный завтрак в кафе-ресторан (тут история умалчивает, но часто отцы еще и хорошо выпивают в честь Рождества). А мама остаётся дома. Когда папы с детьми возвращаются, в доме (о чудо!) стоит украшенная рождественская ёлка! И её принес в дом не Санта со своими оленями или святой Николай, а Christkind (Кристкинд). Кристкинд – символ Рождества в Австрии и южной Германии, именно он приносит детям подарки. А мама тут и вовсе ни при чем! Рождественская ёлка стоит в доме, обычно, с 24 декабря до праздника трёх королей (6 января).

Подарки австрийцы открывают уже 24 декабря после ужина.

Праздничный рождественский ужин – это, традиционно, жареный карп! Но в последние год всё большую популярность приобретают раклет и холодные закуски.

Внимание! Все рождественские ярмарки закрываются к обеду 24 декабря (а обед у многих в 12:00). И все расходятся по домам готовиться к святому вечеру Рождества. Закрыты не только ярмарки, закрыто ВСЁ, и сказка для туристов в этом месте заканчивается. 

25 декабря: собственно Рождество, праздничные посиделки с семьей.

26 декабря: в день Святого Штефана продолжаем праздновать Рождество, многие едут в гости к чуть более дальним родственникам.

Новый год в Австрии

31 декабря: канун Нового года, его еще называют Сильвестер. Это короткий рабочий день. Новый год в Австрии – праздник второстепенный, Рождество важнее. Даже подарки австрийцы не дарят на Новый год, а только маленькие символические фигурки свинок, которые должны принести счастье в новом году.

Празднуют Новый год в австрии или дома, в кругу близких, без больших застолий, но обязательно с игристым вином (в Австрии его называют сект), или на улице! А на главных площадях городов проводят мероприятия с торжественными шоу и салютом. После того, как часы пробьют 12, австрийцы поздравляют друг друга, открывают бутылки секта и танцуют вальс (а как вы думали, мы же в Австрии!) С наступающим!

1 января: выходной день. Традиционно все остаются дома и смотрят классические концерты Венской филармонического оркестра.

Но это еще не конец рождественских празднований!

6 января: день трёх королей (волхвов). Дети, переодетые волхвами, ходят по домам уже начиная с 1 декабря в сопровождении представителя церкви. Таким образом дети собирают не конфеты, а деньги для церкви, которая та, в свою очередь, направит на благотворительное проекты. Доказательством о том, что волхвы посетили ваше жилище в текущем году является надпись на дверях. Вы, наверняка, такую уже видели „20 C M B 22“. И расшифровывается это как год 2022 и Christus mansionem benedicat (Христос, благослови этот дом).

Вот такой вот в Австрии рождественкий сезон!

Ваша Катя, гид в Граце и Штирии.